Zima je čas, ko vsi povprek zbolevajo. Vsi vemo, da v kolikor smo prehlajeni, nam najbolj pomagata vitamin C in počitek. Na televiziji znova in znova poslušamo kako vitamin C pomaga našemu imunskemu sistemu. Pomembno je tudi, da zaužijemo zadostno količino tega vitamina.
Najboljše pa je, da vitamin C pridobimo s hrano, predvsem pa s sadjem in zelenjavo. Najdemo ga v :
- Pomarančah
- Limonah
- Lubenici
- Rdeči papriki
- Brstični ohrovt
S toploto, torej kuhanjem, pečenjem, dušenjem uničimo velik delež vitamina C. Najbolje, da zelenjavo uživamo surovo, iz sadja pa lahko pripravimo okusno in zdravo sadno solato. Iz različnih citrusov iztisnemo sok in ga zjutraj na tešče popijemo. Ker je vitamin C v vodi topen, se izplavlja iz našega telesa. To pomeni, da se v telesu ne kopiči in ga je potrebno redno uživati.
Že leta si vsako jutro pripravim sadni smuti. Trudim se, da uporabljam sezonsko sadje, predvsem pa je zame pomembno, da je slovenskega porekla oziroma čimbolj lokalno. Vanj dam tudi semena, kakav in včasih malo oreškov. Brez svojega smutija ne zapustim doma, saj me ta napolni z energijo in vitamini, ki jih potrebujem skozi ves dan.
Na trgu zasledimo tudi obilo izdelkov za kožo, ki vsebujejo vitamin C. Še posebej pozimi sem opazila, da je koža na mojem obrazu suha. Vsi notranji prostori so ogrevani s klimo, ki zelo suši kožo. Tudi v avtu je vedno prižgano gretje, torej moja koža vedno trpi. Povprašala sem prijateljice kakšne kreme uporabljajo in so mi vse zaupale, da tiste, ki vsebujejo vitamin C in še nekaj ostalih snovi. Po spletu sem iskala med številnimi produkti in se za enega odločila.
Po nekaj tednih sem opazila, da je moja koža bolj napeta, mehkejša in enostavno bolj nahranjena. Zame je torej pomembno, da ne uživamo samo hrane bogate z vitaminom C, ampak da vitamin C vnašam tudi na kožo. …